หนิงโบ อลา ไรซ์ ไวน์ บจกผลิตและจำหน่ายไวน์ปรุงอาหารรสชาติเส้าซิงคุณภาพสูง ซึ่งกลั่นอย่างพิถีพิถันโดยใช้เทคนิค ให้รสชาติที่เข้มข้นและแท้จริง และเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ ในฐานะผู้ผลิตไวน์สำหรับปรุงอาหารเส้าซิงของจีนที่เชื่อถือได้ เรามุ่งเน้นที่การกลั่นไวน์สำหรับปรุงอาหารคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดอง ตุ๋น และปรุงอาหาร ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านอาหาร ผู้ค้าปลีก หรือผู้ซื้อทั่วโลก เราก็เสนอราคาขายส่งที่แข่งขันได้สำหรับไวน์ที่กลมกล่อมและปรุงสุกของเรา
ไวน์ปรุงอาหาร Shaoxing มีฟังก์ชันหลายมิติเพื่อตอบสนองความต้องการในการทำอาหารแบบมืออาชีพ:
1. ขจัดกลิ่นคาวมันเยิ้ม ช่วยต่อต้านสารกลิ่นคาว (เช่น ไตรเมทิลลามีน ไฮโดรเจนซัลไฟด์ ฯลฯ) ในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
2. เพิ่มความสดชื่น กรดอะมิโนที่อุดมไปด้วยและน้ำตาลรีดิวซ์ในการปรุงอาหารไวน์มีส่วนร่วมในปฏิกิริยา Maillard ทำให้เกิดสีและกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด
3.ทำให้เนื้อนุ่ม การปรุงอาหารสามารถทำให้เนื้อนุ่มขึ้น ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มและเรียบเนียนมากขึ้น
4. ปรับสมดุลรสชาติ ปริมาณน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยในไวน์ปรุงอาหารสามารถควบคุมรสชาติของอาหารและเพิ่มรสชาติโดยรวมได้
ในฐานะแบรนด์ที่ได้รับการยกย่องมายาวนานในมณฑลเจ้อเจียงและศูนย์วิจัยวิศวกรรมการหมักของเมืองหนิงโป แบรนด์ดังกล่าวได้รับมาตรฐาน ISO9001, ISO22000, BRCGS และใบรับรองที่เชื่อถือได้ระดับนานาชาติอื่นๆ แบรนด์ "Ala Old Wine" มีมูลค่ากว่า 2.5 พันล้านหยวน ในแง่ของการส่งออกการค้าต่างประเทศ บริษัทมีประสบการณ์ในการส่งออกมากกว่า 20 ปี โดยส่งออกไวน์ปรุงอาหารเส้าซิงไปยังกว่า 50 ประเทศในอเมริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีปริมาณการส่งออกมากกว่า 10,000 ตันต่อปี และยังคงเป็นองค์กรชั้นนำในการส่งออกสีเหลืองของจีนมาโดยตลอด
