ขายส่งไวน์เหลืองจากโรงงานในจีน

Yellow Wine หรือที่รู้จักในระดับสากลในชื่อ Vin Jaune เป็นไวน์ข้าวหมักแบบดั้งเดิมของจีนที่สืบทอดมรดกการผลิตเบียร์มายาวนานกว่า 100 ปีในหนิงโป ในฐานะผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และโรงงานไวน์เหลืองระดับมืออาชีพในประเทศจีนALA (หนิงโป อลา ไรซ์ ไวน์ บจก.)ผสมผสานงานฝีมือแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีการหมักที่ทันสมัย ​​เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ไวน์หมักที่มีความเสถียรและมีคุณภาพสูงสำหรับตลาดโลก

ข้อดี

รสชาติเข้มข้นและซับซ้อน

ไวน์เหลืองให้รสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมพร้อมกลิ่นหอมของธัญพืชจากธรรมชาติจากการหมัก ผสมผสานกับความเป็นกรดอ่อนและรสที่ค้างอยู่ในคอ ทำให้ได้รสชาติที่สมดุล

ปริมาณแอลกอฮอล์ปานกลาง

โดยทั่วไปแล้วจะมี ABV อยู่ที่ 8% ถึง 20% ไวน์เหลืองมีความนุ่มกว่าสุรากลั่น ทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคในแต่ละวันและผู้บริโภคในวงกว้าง

คุณค่าทางโภชนาการ

ผ่านการหมักแบบดั้งเดิม ไวน์เหลืองยังคงรักษากรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุรอง ซึ่งมักถือว่ามีประโยชน์ในวัฒนธรรมการบริโภคอาหารแบบดั้งเดิม

การใช้งานด้านการทำอาหารที่หลากหลาย

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารจีนเพื่อขจัดกลิ่น เพิ่มกลิ่นหอม และปรับปรุงรสชาติ โดยเฉพาะในอาหารตุ๋นและตุ๋น

คุณสมบัติ

กระบวนการต้มเบียร์แบบดั้งเดิม

ผลิตโดยใช้วิธีการหมักแบบดั้งเดิมด้วยโคจิและเทคนิคการบ่ม โดยพันธุ์พรีเมี่ยมบางสายพันธุ์จะบ่มเป็นเวลาหลายปีเพื่อพัฒนาความซับซ้อนของรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

ดีขึ้นตามอายุ

ไวน์เหลืองมีศักยภาพในการแก่ชรา ยิ่งเก็บไว้นาน กลิ่นและรสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นและละเอียดยิ่งขึ้น

ประเภทผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

มีทั้งแบบแห้ง กึ่งแห้ง กึ่งหวาน และหวาน เพื่อตอบสนองความต้องการในการดื่มและการทำอาหารที่แตกต่างกัน

มรดกทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่ง

ไวน์เหลืองหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมดั้งเดิมของจีน และมักใช้ในงานเทศกาล งานแต่งงาน และงานพิธีต่างๆ

ความแข็งแกร่งด้านการผลิตของ ALA

มรดกและความเชี่ยวชาญ

• ประวัติศาสตร์การต้มเบียร์ย้อนหลังไปถึงปี 1908 โรงเบียร์ Ningbo Dongfeng
• มรดกไวน์เหลืองกว่า 100 ปี (ประเพณี Huangjiu / Vin Jaune)
• ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์ระดับชาติและวิศวกรการหมัก

ความสามารถในการผลิต

• กำลังการผลิตเบียร์ 60,000 ตันต่อปี
• กำลังการผลิตบรรจุ 100,000 ตันต่อปี
• ปริมาณสำรองไวน์พื้นฐานที่มีอายุมากกว่า 30,000 ตัน
• การหมักและการบรรจุอัตโนมัติขั้นสูง

ความไว้วางใจระดับโลก

• ส่งออกไปยัง 50+ ประเทศและภูมิภาค
• ผู้ส่งออกไวน์ข้าวชั้นนำในประเทศจีน
• ได้รับการรับรองระบบ ISO, HACCP, BRCGS
• ได้รับการยอมรับจากแบรนด์ “อาล่า เหล่าจิ่ว” ที่มีอิทธิพลทางการตลาดอย่างมาก

ALA ในฐานะมืออาชีพผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ไวน์เหลือง และโรงงานในประเทศจีนมอบระบบผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ครอบคลุม Huangjiu ดั้งเดิม ไวน์สไตล์ Vin Jauneไวน์ปรุงอาหาร, ไวน์ผลไม้, สปาร์คกลิ้งไวน์ และหมวดเอจพรีเมียม ด้วยเทคโนโลยีการหมักขั้นสูงและมรดกอันแข็งแกร่ง ALA ยังคงเสริมความแข็งแกร่งให้กับการแสดงตนของไวน์เหลืองของจีนในระดับโลก